Bearbeiten von „Cucurbitaceae“

"Zu dieser Pflanzenfamilie mit Namen Cucurbitaceae zählen die Gurke, die
Zucchini und der Kürbis. Gerade der Kürbis ist eine sehr vielseitig verwendbare
Gartenfrucht. Es gibt mehrere verschiedene Sorten, die sehr
deutlich in Form und Farbe differenziert sind. Auch der Geschmack ist
von Sorte zu Sorte unterschiedlich.

Betrachtet man in einer ersten Vision die Gestalt der ganzen Pflanze, so
fallen die breiten Blätter ins Auge. Diese überdecken sogar oftmals durch
ihr Ausmaß die Frucht selbst. Viel Licht wird trotz der Bodennähe, welche
die Pflanzen dieser Familie einnehmen, durch diese großflächigen Blätter
aufgenommen. Die Gurkengewächse selbst sind recht anspruchslos, sie
gedeihen nicht nur in dem gut gepflegten Garten, sondern auch in Randzonen
und am Kompost.

Der Kürbis, ganz besonders der Hokkaidokürbis, gilt im Osten als allgemeines
Heilmittel für die Leber wie auch für die Nieren. Er greift sehr
tief in das Stoffwechselgeschehen ein und reinigt das Gewebe der inneren
Organe. In etwas abgeschwächter Form gilt diese Heilwirkung mit ihrem
reinigenden Charakter auch für die heimische Salatgurke und in noch geringerem
Maße für die Zucchini.(...)

Das wesentliche Charakteristikum dieser Kürbisgewächse, Cucurbitaceae,
ist ihre Bodennähe. Sie ranken sich mit ihren Ausläufern dem Boden
entlang mehr in die horizontale Ausbreitung und bleiben sogar mit ihrer
Blüte ganz nahe an der Erde. Die Ätherkraft, die sich durch diese starke
Bodennähe entwickelt, die nicht eine Boden- oder Erdverhaftung, sondern
wirklich nur eine Nähe zum Boden darstellt, könnte man als kontemplative
Empfindung bezeichnen. Je intensiver eine Blüte sich der Bodennähe
erfreut, desto beschaulicher und fast ruhiger, integrierter wirkt sie. Die
Ätherkräfte der Erde mit ihrer heimischen Ruhe ziehen in die Kürbisblätter
und Kürbisblüten intensiv hinein und aus diesem Grunde können sie
die sanfte, reinigende Wirkung entfalten.

Sicher kann jemand, der die Kürbisgewächse, zu einem wesentlichen
Anteil in seinem Speiseplan auswählt, nicht erwarten, dass sich durch
die se sehr hohe Ideale in ihm impulsieren, vielmehr stärkt er die beschaulichere,
ruhige und damit auch die reinigende Wesensseite seines
Lebens." <ref>Heinz Grill, [http://de.stw-verlag.com/produkte/ernaehrung-und-die-gebende-kraft-des-menschen/ Ernährung und die gebende Kraft des Menschen] S. 115 ff.</ref>

== Quellen ==
<references />

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[[Category:Artikel]]
[[Category:Ätherkräfte]]
[[Category:Ernährung]]